Category: еда

Category was added automatically. Read all entries about "еда".

Все интересное в искусстве и не только

Это журнал про искусство. И еще он о культуре.  Он никогда не уйдет под замок.

Теперь о постах. Выкладываю всех художников, которых считаю или типичными представителями какого-то стиля, или ярким явлением современного искусства. К моему личному вкусу это часто не имеет никакого отношения. Я предлагаю вам посмотреть и самим определить, нравится вам тот или иной художник, или нет, журнал открыт, можно обсуждать со мной или с другими собеседниками свою оценку.

Collapse )

Buy for 40 tokens
Buy promo for minimal price.

Как стать «Мисс красоты» в 60, и какую выпечку при этом можно есть

photo_2024-04-27_16-28-58.jpg


Победительницей конкурса «Мисс Буэнос-Айрес 2024» стала 60-летняя аргентинка.
Вы сможете увидеть, что она очень даже неплохо выглядит, если откроете кат – там 2 фотки Мисс, сделанные на пляже.
Да что я лукавлю, говоря «неплохо» – она действительно великолепна.
Смотришь на нее и думаешь, что мир стремительно отодвигает признаки старости, да и саму старость.
В общем, любуйтесь шестидесятилетней красоткой.

Collapse )

Настоящий британский завтрак для монаршей особы

fce9336db852e3f50743dc95cbea1e03.jpg

Все произошло в музее Келвингроув в шотландском Глазго. Девушки облили бюст кашей с джемом.
Варварским образом, они хотели привлечь внимание к проблеме продовольственной безопасности.
Collapse )

Самое главное блюдо или зачем пекарю птицы?

000.JPG


Самое главное блюдо или зачем пекарю птицы?

В России всегда относились к хлебу с уважением. Его, как правило, не выкидывали. Даже если он портился – скармливали скоту. А уж еда всегда была с хлебом, это обязательно. Многие с детства помнят: «Ешь с хлебом!»
И что бы то ни было на столе – каша, лапша или картошка, приходилось есть с хлебом.

Collapse )

Как готовили блины

0057.jpg


Горячий круглый желтый блин — символ Солнца.
Блины любят почти все, и художники рисовали застолье с блинами, и приготовление этого блюда.
Вот жанровая сценка Альфреда Депланка, «Приготовление блинов», 1928 год. Интересно, что за агрегат растопила женщина и готовит на нем блины? Не похоже на примус, но, скорей всего, он! Ваши предположения?
Под катом репродукция полностью.
Collapse )

Когда ради мести и жизни не жалко

madeleine-9c0d4a9d3c0a336740f298215dac6d48.jpg


Эта история произошла в Глазго в 1857 году.
Молоденькая дочь богатого архитектора понравилась бедному красавцу - клерку Пьеру Эмилю Л'Анжельеру, выходцу с Нормандских островов.
Л'Анжельер нашел в своей конторе знакомых, которые представили его Мадлен, и смог влюбить в себя девушку. Пара встречалась поздно ночью у окна спальни Смит, а также вела обширную переписку. Во время одной из их нечастых встреч наедине она потеряла девственность с Л'Анджеле.
Collapse )

Трапеза аристократов: римская мозаика

Мозаика.jpg

Эта работа, безусловно, украшала пол виллы богатого  жителя в восточной части Римской империи.

Вот три стола, примыкающие к большому дивану полукругом, его называют стибадиум, он использовался в основном в последние века императорского периода. А вокруг суетятся семь слуг - подают еду и вина.
Collapse )

Поговорим про Оливье

Провансаль.JPG

До Нового года остались считанные дни. И до салата «Оливье», который, как известно, один из символов самого любимого праздника. Елку, как известно, не все ставят – кто-то украшает дом ветками, гирляндами и тд. Но "Оливье" будет, наверно, на каждом столе!
Collapse )

Веселая визуальная загадка

photo_2023-10-26_10-07-08.jpg


Сидите в телефоне с утра пораньше? Вот вам тест на внимательность, он под катом. Посмотрите на рисунок одну минуту и найдите все нелепости, которые изобразил художник. Маленькая подсказка: на рисунке – 12 ошибок. Всем, кто не справится, срочно чашку кофе!
Collapse )

Путеводитель по столовому ландшафту

ПРАВИЛА.JPG

Вот викторианская сервировка обеденного стола, которая сохранилась во многих ресторанах, по сей день. Итак, представьте, что вас пригласили на большой банкет. Трапеза начнется с закуски, небольшой порции, которая обычно не включает красное мясо. В итальянской традиции, закуска, как правило, не содержит макароны или любой крахмал.
После этого – уже все, что наготовлено по местным обычаям; могут быть поданы разнообразные блюда, возможно, рыба, морепродукты или что-то еще.
А дальше – описание сервировки.
Collapse )